菌と私の発酵部屋 https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 0 味噌仕込み体験コース コマツユニオン大阪支部さんと味噌仕込　2025.5.31 出張味噌仕込み　～ボーイスカウト富田林第一団カブ隊様～ ★こんにゃく唐揚げ★ ★大豆とタピオカ粉でモチモチドーナツ★ ★石鹸なしでもお肌ツルピカ★ 味噌作りに使う麹は、乾燥麹でもいいの？生麹との違いは？ 味噌作りは、いつの時期にするのが一番いいの？ BLOG VOICE LECTURER COURSE ACCESS TOP 炭職人くまちゃんのお話し会＠大阪３日間　大盛況❣️ 松の試食会に参加 zoomで味噌仕込しました。3ヶ所同時開催❣️ ホームページができました❣️ 醤油仕込み（春・秋限定） 和の乳酸菌飲料作り 「梅」仕事（5月～6月） 伝統発酵醸師オリジナル 味噌仕込み（季節限定）